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【숙련의 기술이 빛나는 일품】오마카세 꼬치구이 8개 모듬 ◆신선도 발군의 소재를 숯불로
2640 엔(税込)
점주가 그 날에 가장 상태가 좋은 부위를 엄선해, 비장탄으로 정중하게 완성합니다.강한 불로 단번에 굽는 것으로, 표면은 고소하고 안은 놀라운 육즙에.씹을 때마다 넘치는 농후한 맛과 숯불 특유의 향기로운 향기가 코를 빠지는 감각은 바로 장인예입니다!
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【신선도와 감칠맛의 공연】닭고기 바람 2점 모듬 ◆녹는 식감과 농후한 단맛
979 엔(税込)
신선도 발군의 닭 레바 찌르기 바람과 닭 튀김 바람의 2점 모듬! 촉촉하고 부드러운 혀 촉감과 씹을 정도로 퍼지는 맑은 지방의 단맛이 특징.취향에 양념을 더해 입안에서 녹는 호화스러운 음식 체험을 차분히 즐기세요 ♪
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【〆까지 사랑 받는 명작】구이 주먹밥(닭 유리 쑥 첨부) ◆표면의 바삭하고 식감이 아프
418 엔(税込)
숯불로 차분히 구워낸 구운 주먹밥! 바깥쪽은 간장의 고소함이 두드러지는 파리로 한 식감으로, 안은 통통하게 상냥한 맛이 퍼집니다.꼬치구이의 여운을 즐기면서 마지막 한입까지 만족감에 싸이는 일품입니다.어딘가 그리워도 깊은, 당점 특유의 맛을 꼭 맛보십시오!
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맛을 놓치지 않고 구워! 비장 숯으로 마무리 꼬치 구이
강화의 숯불로 표면을 재빠르게 구워 굳히는 것으로, 고기의 내부에 풍부한 맛을 넣을 수 있습니다!중심부까지 열을 침투시켜, 탄력이 있는 씹는 맛과 부드러운 식감을 양립시켰습니다.장인이 하나씩 정중하게 마주보고 최고의 상태로 제공!
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신선도 두드러지는 일품.녹는 식감과 농후한 감칠맛을 즐긴다
신선한 소재만을 사용하고 정중하게 하처리를 한 한 접시입니다.촉촉하고 부드러운 혀 촉감과 씹을 정도로 퍼지는 농후한 단맛은 신선도에 자신이 있기 때문에 제공 할 수있는 호화스러운 맛입니다!
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하츠
319 엔(税込)
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파 사이마 ~ 신겐 or 오야마 토리 ~
각 330 엔 (세금 포함)
~ 신겐 or 오야마 토리 ~
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모모로시 ~ 신겐 or 오야마 토리 ~
각 330 엔 (세금 포함)
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세 세리
352 엔(税込)
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닭 날개 ~ 신겐 or 오야마 토리 ~
각 352엔(부가세 포함)
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혼지리 ~오야마 토리~
330 엔(税込)
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사사미 ~오야마 토리~
각 330 엔 (세금 포함)
와사비 / 매실 시소 / 바질 치즈
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모래 간 ~ 오야마 토리 ~
319 엔(税込)
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연결 검은 칠미 곁들임
330 엔(税込)
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화이트 레버 소금 (수량 한정)
385 엔(税込)
■희소 부위이기 때문에, 입하 대로 됩니다.
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달을 보자 ~ 도토리 계란 사용 ~
385 엔(税込)
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돼지 장미 시소 권
352 엔(税込)
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토마토 권
352 엔(税込)
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오마카세 8개
2640 엔(税込)
※1인분 정도
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닭고기 바람 두 점 모듬
979 엔(税込)
인기! 「닭 레버 생선 바람」과 「닭 무네타타키 바람」의 2 점 모듬
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점내에 한 걸음 발을 디디면 나무의 질감을 소중히 한 따뜻한 일본식 모던한 공간이 펼쳐집니다.부드러운 간접 조명이 점내를 부드럽게 비추어 도시의 번잡함을 잊게 해주는 온화한 공기가 흐르고 있습니다.청결감이 있으면서도 어깨 팔꿈치 하지 않고 보낼 수 있는 분위기는, 일상의 약간 호화를 즐기고 싶은 어른의 휴식에 딱입니다♪
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조리의 활기를 가까이서 느낄 수 있는 카운터석은, 바로 점내의 특등석입니다.숯불이 폭발하는 소리와 고소한 향기가 오감을 자극해 식욕을 한층 더 키웁니다.혼자서 조용히 잔을 기울이는 것도 좋고, 소중한 분과 나란히 말하는 것도 좋다.적당한 거리감으로 손님에게 어울리는 환대를 유의하고, 기분 좋은 라이브감과 함께 행복의 때를 보낼 수 있습니다!
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그룹 이용에 최적인 테이블석은 느긋한 배치로 주위를 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다.친한 동료와의 회식이나 가족단란의 한때를, 차분한 환경에서 물들입니다.좌석마다 세심한 배려가 세심하고 있어, 오래 살고 싶어지는 아늑한 장점이 자랑입니다!
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차분한 공간.고급 성인 시간
도시의 번잡함을 잊게 해주는 따뜻함을 느끼는 온화한 분위기가 펼쳐져 있습니다.부드러운 조명이 감싸는 플로어는 소중한 분이라고 말하는 밤이나 자신에게의 보상에도 어울리는 구조입니다.청결감이 있는 기분 좋은 환경으로, 일상의 피로를 치유하면서, 느긋한 시간의 흐름을 맛있는 식사와 함께 즐길 수 있습니다.
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편안하고 보낼 수있는 공간 ◎
혼자서 조용히 잔을 기울이는 밤이나, 두 사람의 거리를 줄이고 싶은 데이트 등, 모든 프라이빗 씬에 ◎ 여유있는 배치 때문에, 옆을 신경쓰지 않고 릴렉스 해 보내실 수 있습니다!
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テーブル1名様 × 1
소수의 그룹이나 친구와의 모임에 적합한 테이블석을 준비하고 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 대화를 즐기면서, 릴렉스해 식사를 할 수 있는 배치가 매력입니다.
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カウンター1名様 × 1
조리 풍경을 눈앞에서 바라볼 수 있는 카운터석은, 한 분이나 데이트에서의 이용에 편리합니다.숯불이 폭발하는 소리와 향기로운 향기를 직접 느낄 수 있는 것은 이 자리만의 묘미입니다.가게 주인과의 대화를 즐기거나 차분히 한 사람의 시간에 잠기거나 현장감 넘치는 특등석!
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행복의 꼬치구이를 만끽
장인이 하나씩 영혼을 담아 구운다! 입안에 퍼지는 육즙과 숯의 향기가 하루의 피로를 부드럽게 풀어줍니다.
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엄선된 명주에 취해
뽑힌 술과 소주가 자랑의 일품을 돋보이게 ◎ 좋아하는 한잔과 함께 소재의 맛을 차분히 맛본다
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특등석에서 휴식 ♪
소중한 분과 어깨를 나란히 말하는 밤이나, 조용히 식사를 즐기고 싶을 때에 어울리는, 온화하고 상질의 공간!
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회계 시에는 신용카드의 이용이 가능합니다.VISA, 마스터에 대응하고 있어, 소지의 현금을 신경쓰지 않고 스마트하게 결제하실 수 있습니다.친구와의 회식이나 소중한 접대 등, 다양한 장면에서 부드러운 지불이 가능합니다◎
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세이부 이케부쿠로선의 나카무라바시역 출구(북쪽)에서 도보 약 4분이라는, 모임에 매우 편리한 입지입니다.퇴근길이나 휴일의 외출 김에, 헤매지 않고 부드럽게 내점하실 수 있습니다.역으로부터의 거리가 가깝기 때문에, 날씨를 신경쓰지 않고 본격적인 꼬치구이를 즐길 수 있는 것이 매력입니다!
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상쾌한 맛의 「소금 레몬 하이볼」을 만끽♪
715 엔(税込)
당점의 추천 음료는 "소금 레몬 하이볼"715 엔 (세금 포함)입니다.글라스의 바닥에는 레몬이 들어가, 충분한 얼음과 탄산의 슈와슈와로 한 기포가 상쾌감을 돋보이게합니다 ◎ 한층 더 글라스 위에는, 소금이 뿌린 슬라이스 레몬을 토핑♪외형에도 시원한 한잔이 되고 있습니다.
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경쾌한 맛의 「치타 하이볼」로 건배!
990 엔(税込)
저희 가게에서는, 바람과 같이 경쾌한 맛과 은은한 단맛이 특징의 「치타 하이볼」을 990엔(부가세 포함)으로 제공하고 있습니다!슈와와 튀는 탄산의 상쾌감은, 다양한 요리와의 궁합도 발군입니다◎붓글씨의 로고가 눈길을 끄는 전용 글라스에 쏟아진 황금.
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매실 건조와 매실 고기들이! 상쾌하게 깨끗이 마실 수있는 "매실 고기 사워"
737 엔(税込)
유리의 바닥에 통째로 매실 건어물이 하나 가라앉고, 얼음 위에 듬뿍 붉은 매실이 토핑 된 "매실 사워"는 외형도 선명한 한잔입니다.슈와슈와 연주하는 탄산의 기분 좋은 자극과 매실의 깨끗이 한 산미가 절묘하게 조화! 마들러로 매실 고기를 무너뜨리면서 좋아하는 맛에 조절하고 즐기십시오 ♪
